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三聚磷酸钠



中文名称 三聚磷酸钠
英文名称 Sodium Tripolyphosphate
中文别名 磷酸五钠;焦偏磷酸钠;STPP;三聚磷酸五钠
CAS RN 7758-29-4
EINECS号 231-838-7
分 子 式 Na5P3O10
分 子 量 367.86413
物化性质 性状 白色粉末。
熔点 622℃
溶解性 易溶于水,其水溶液呈碱性。
用  途 用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色,也用作分散剂、助溶剂等